Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Tuk trey dipikastme retsept Kambodžast. Koostis: 4 küüslauguküünt, jämedalt hakitud 3 keskmist punast tšillipipart, seemned eemaldatud ja hakitud 3 teelusikat jahvatatud maapähklit Ühe suure laimi mahl, seemned eemaldatud 4 supilusikat …
Grillitud veiselihakotletid šalottsibula ja vürtsköömnega (Cha bo) on retsept pärit Vietnamist. Vietnamis grillitakse neid kotlette bambusvardas väikses ahjus säriseva söe kohal. Neid serveeritaks tihti piduliku roa osana kus ühe söögikorraga …
Marineeritud ja grillitud makrell, Indoneesia k. Ikan panggang retsept. Värske makrell on maitsev ja lihtne kala mida sobib kiirelt kuumal grillil küpsetada. Selles retseptis on makrell lõigatud paksudeks viiludeks enne küpsetamist …
Nachod on populaarne toit, mis on valmistatud leotatud ja aluselises lahuses (laimivees) keedetud maisist. Pärine Mehhikost ning on seotud Tex-Mex köögiga. saab valmistada kiiresti ning serveeritakse snäkina või valmistatakse koos teiste …
Vürtsikas avokaado supp karriga Koostis: 8 väga küpset avokaadot 2/3 tassi laimimahla 2 küüslauguküünt, purustatud 2 supilusikat majoneesi 1 teelusikas karripulbrit 2 tassi 36%st või enam rõõskkoort 2 tassi kanapuljongit …
Tsukiini marineerimise retsept Kogus: 4 (500 ml) purki Koostis: 1,4 kg noort tsukiinit, 12 mm ketasteks viilutatud 2 tassi / 480 ml õunasiidriäädikat 3 teelusikat jahvatatud vürtsköömneid 3 supilusikat marineerimissoola …
Valmistamisaeg 15 minutit 2 portsjonit 463 kcal, 36 g rasva, 7 g küllastunud rasvu portsjoni kohta. Ei sobi säilitamiseks sügavkülmas Koostis: 2 lõhefileed või forelli 1 supilusikas cajun maitseainet 1 …
Põhja-Aafrika punase läätse supp on üks märkimisväärne roog sest on kiirelt valmistatav ja komplekse maitsega ning kasutatakse ainult väheseid maitseaineid. Nipp on selles, et läätsed keedetakse kõigepealt ja seejärel lisatakse praetud …
Maguskartul ehk bataat (Ipomea batatas) on perekonda lehtertapp kuuluv taimeliik. Kuigi lehed ja kasvud on samuti söödavad on muguljad juured kõige tähtsamad saadused. Mõnedes troopilistes piirkondades on see põhitoiduks. Toidus kasutatakse seda samamoodi …