Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Palju erinevaid suppide retsepte. Suppide valmistamine, koostisosad ja muud kasulikku teavet.
Kreekapärane läätsesupp (Faki Soupa) Koostis: 3/4 tassi pruune läätsi 1 suur sibul 2 küüslauguküünt, purustatud 90 ml tomatipüreed 240 g värskeid tomateid, kooritud ja seemneteta korralik näputäis oreganot 2 supilusikat …
Supi retsept kilpkonna lihast Koostis: 900 g kilpkonnaliha 2 supilusikat õli 2 supilusikat jahu ½ tassi hakitud rohelist sibulat 2 supilusikat tomatipastat 1 tass hakitud sibulat 1 tass hakitud sellerit 2 …
Läätsesupi retsept Koostis: 2 supilusikat oliiviõli 2 suurt sibulat, kuubikuteks lõigatud 1 teelusikas peeneks hakitud küüslauku 3 porgandit, väikesteks kuubikuteks lõigatud 2 sellerivart, väikesteks kuubikuteks lõigatud 3½ tassi purustatud tomateid 1½ …
Itaalia vorsti supp Koostis: 450g Itaalia vorsti 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud 0,4 l veiselihapuljongit 1 purk Itaalia stiilis hautatud tomateid (ca 400-450ml) 1 tass viilutatud porgandeid 1 purk konserveeritud ube …
Vürtsikas avokaado supp karriga Koostis: 8 väga küpset avokaadot 2/3 tassi laimimahla 2 küüslauguküünt, purustatud 2 supilusikat majoneesi 1 teelusikas karripulbrit 2 tassi 36%st või enam rõõskkoort 2 tassi kanapuljongit …
Veiseliha nuudli supp Koostis: 450g veiseliha (kuubikuteks lõigatud) 1 tass hakitud sibulaid 1 tass hakitud sellerit 1/4 tassi veiselihapuljongi graanuleid 1/4 teelusikat kuivatatud peterselli 1 näputäis jahvatatud musta pipart 1 …
Tavaline oasupp – retsept. Koostis: 450g ube (kuivatatud) 8 tassi vett 12 beebiporgandit 1 tass hakitud sibulat 230 g hakitud sinki 1/4 tassi ketšupit soola ja piart maitse järgi Valmistamine: …
Maisi ja krabi supp korianderiga on vürtsikas retsept Taist. Ettevalmistamine 15 minutit Kuumutamaine ja keetmine kokku 10 minutit 4 portsjonit Koostis: 1½ supilusikat õli 6 küüslauguküünt, hakitud 6 šalottsibulat, hakitud …
Ettevalmistamine 20 minutit Valmistamine 40 minutit 4 portsjonit Koostis: 4 keskmist kartulit 1 sibul ½ teelusikat soola 2 tassi piima 1 supilusikas võid* ½ supilusikat värsket hakitud peterselli 1/8 teelusikat …
Guljašš (supp) saksapärane retsept. Saksa k. Gulaschsuppe. Koostis: 900 g veiseliha (lõigatud väikesteks kuubikuteks) 3 supilusikat toiduõli või võid 4 keskmist sibulat (hakitud) 1 küüslauguküüs (peeneks hakitud) 2 supilusikat paprikapulbrit sool …