Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Puuviljasalat šampanja kastmega Koostis: 1 tass kiivit, kooritud ja lõigatud 0,5 cm kuubikuteks 1 tass viigimarju, kooritud ja lõigatud 0,5 cm kuubikuteks 1 tass viinamarju, pooleks lõigatud 1 tass värskeid maasikaid, pooleks …
Avalanche (eesti k. laviin) kokteili retsept. Pehme ja valge nagu lumi kuid mitte nii leebe. Ole ettevaatlik või saad elusalt põletatud. Kogus: 2 jooki Koostis: 2 tassi jääd 1 tass vaniljejäätist …
Alkoholi mõju toidu maitsestamisel. Ürtide ja vürtside aromaatsed koostisosad on rasvlahustuvad kuid enamus roogasid on veerikkad. Kuna rasv ja vesi ei segune ning kui soovime oma toitu paremini maitsestada siis …
Bull’s Eye grillkaste – Bull’s Eye BBQ Sauce retsept Koostis: ½ tassi hakitud sibulaid 230 g tomatikastet(pastat) 1 tass vett (valikuliselt: õlu) 1 1/4 tassi ketsupit 2 teelusikat pruuni suhkrut 2 …
Baileys kooreliköör – Bailey’s Irish Cream valmistamise retsept Kogused: 4 tassi jagu Koostis: 1 tass lahjat rõõskkoort 400 ml magustatud kondentspiima 1, 2/3 tassi Irish Whiskey 1 teelusikas lahustuvat kohvi 2 …
Sealiha tequila marinaadis grillimisel kasutame sealiha lõikusid millele soolvesi ja tequila annab kergelt aromaatse ja maheda maitse. Ei pea kasutama kõige paremat tequilat kuid kindlasti kasutage sellist mida te ka ise …
4 portsjonit Koostis: 450 g veiseliha, lõigata kuubikuteks 1 sibul, hakitud 2 teelusikat päevalilleõli 175 ml õlut 175 ml vett 50 ml tomatipüreed 1 supilusiaks paprikapulbrit 1/4 teelusikat soola 1/4 …
Koostis: 2 tassi pruuni suhkrut 2 tassi jahu 3/4 tassi toatemperatuuril rasva, võid või margariini (shortening) 1 muna 2 teelusikat vaniljet 1 tass kuuma kohvi 1 teelusikas soodat Valmistamine: Sega …
Bourbon steik retsept sobib igasuguse lihaga. Koostis: 700 g liha 1 teelusikas suhkrut 1/4 tassi bourbon’i 2 supilusikat sojakastet 2 supilusikat vett 1 küüslauguküüs, purustatud 1 tass õunapuu klotse,laaste Valmistamine: …