Alkoholi mõju toidu maitsestamisel
Alkoholi mõju toidu maitsestamisel. Ürtide ja vürtside aromaatsed koostisosad on rasvlahustuvad kuid enamus roogasid on veerikkad. Kuna rasv ja vesi ei segune ning kui soovime oma toitu paremini maitsestada siis …
Kuidas grillida jaanipäeval
Mida teha, et jaaniõhtul pakutav küpsetatud liha oleks parim, mis keegi eales söönud? Selleks soovitame tutvuda Eesti parimate barbeque-meeskondade töövõtete ja nippidega. Türi Pritsumeeste võistkonna liige Arvi Pitelkov soovitab maitsva …
Tartus avati esimene õllepood
Tartus avas täna hommikul uksed tudengilinna seni ainus kesvamärjukest pakkuv pood nimega Õllepood Nr.1 Gambrinus. Nišipoe omaniku Karmo Tüürisõnul võib Gambrinust pidada 1991. aastal Pärnus asutatud samanimelise õlleklubi omamoodi taassünniks. “Õllepood number üks …
Retseptide veebileht nüüd valmis!
Veebilehe eesmärgiks on pakkuda kõigile võimalikult huvitavaid ja eksootilisi retsepte kogu maailmast. Põnevaid retsepte lisatakse iga päev ning veebilehe lugejad saavad samuti omalt poolt retsepte lisada kui on registreerinud end lehel. …