Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Kreeka kana artišokiga retsept (Kottopoulo me Anginares) 4 portsjonit Koostis: 4 suurt kanarinda (umbes 900-1000 g) 2 supilusikat toiduõli ½ teelusikat soola 1/8 teelusikat pipart 1 küüslauguküüs, hakitud 1 tassi …
Läätsesupi retsept Koostis: 2 supilusikat oliiviõli 2 suurt sibulat, kuubikuteks lõigatud 1 teelusikas peeneks hakitud küüslauku 3 porgandit, väikesteks kuubikuteks lõigatud 2 sellerivart, väikesteks kuubikuteks lõigatud 3½ tassi purustatud tomateid 1½ …
Vürtsikas avokaado supp karriga Koostis: 8 väga küpset avokaadot 2/3 tassi laimimahla 2 küüslauguküünt, purustatud 2 supilusikat majoneesi 1 teelusikas karripulbrit 2 tassi 36%st või enam rõõskkoort 2 tassi kanapuljongit …
Maisi ja krabi supp korianderiga on vürtsikas retsept Taist. Ettevalmistamine 15 minutit Kuumutamaine ja keetmine kokku 10 minutit 4 portsjonit Koostis: 1½ supilusikat õli 6 küüslauguküünt, hakitud 6 šalottsibulat, hakitud …
Kalkunipraad ploomi ja kadakamarja vormiga ja karamelliseeritud õuntega retsept 8 portsjonit valmistamisaeg 35 minutit pluss küpsetamine 930 kcl, 41 g rasvu, 17 g küllastunud rasvu portsjoni kohta Koostis: 5-5,5 kg …
Maroko kalkunilihapallid tsitruse ja kuskussiga retsept Valmistamisaeg 30 minutit 4 portsjonit 348 kcal, 6 g rasva, 1g küllastunud rasvu portsjoni kohta Sobib säilitamiseks sügavkülmas (ainult lihapallid) Koostis: 500 g kalkunihakkliha …
8 portsjonit Koostis: 115 g võid või margariini ½ tassi niitnuudleid (kiirnuudleid) 2 tassi pikateralist riisi, keetmata 4 tassi keedetud kuuma kanapuljongit 1 teelusikas MSG (naatriumvesinikglutamaati) soovi korral soola Valmistamine: …
Tortellini on ringikujuline pastatoode, mis on pärit Itaaliast. Neid serveeriti veiseliha, kana või mõlema puljongis. Tavaliselt täidetakse need lihga või juustuga. Sarnane tortellinile on veel tortelloni, mis on suurem ja köögiviljatäidisega. Retseptid …
Lõvipea lihapallid ingl.k. Lion’s Head on Hiinast Shanghaist pärit roog milles on suured lihapallid ja hiina kapsas. Suured lihapallid sümboliseerivad lõvipead ja kapsas lakka. Nelja suure lihapalli asemel võite teha ka 6-8 …
Omlett Foo Yung on munaroog Hiinast. Koostis: 6 muna, korralikult klopitud 1 tass peenestatud ja küpsetatud liha (seapraad, krevett, peaaegu kõik sobib) 2 tassi värskeid oaidusid 2 punti rohelist sibulat, …