Bourbon steik retsept sobib igasuguse lihaga.
Koostis:
- 700 g liha
- 1 teelusikas suhkrut
- 1/4 tassi bourbon’i
- 2 supilusikat sojakastet
- 2 supilusikat vett
- 1 küüslauguküüs, purustatud
- 1 tass õunapuu klotse,laaste
Valmistamine:
Sega kokku kõik koostisosad peale klotside. Pane suletavasse kilekotti ja marineeri liha 4 tundi või öö läbi. Leota puuklotse vees 30 minutit ja lisa kuumadele sütele just enne grillima hakkamist. Grilli liha soovitud küpsuseni.
