Itaalia stiilis salatikastme kuivsegu

Itaalia stiilis salatikastme kuivsegu retsept. Kuivsegust saate vajadusel kiirelt valmistada salatikastme.

Koostis:

• 1 supilusikas küüslaugusoola
• 1 supilusikas sibulapulbrit
• 1 supilusikas valget suhkrut
• 2 supilusikat kuivatatud oreganot
• 1 teelusikas jahvatatud musta pipart
• 1/4 teelusikat kuivatatud tüümiani
• 1 teelusikas kuivatatud Itaalia basiilikut
• 1 supilusikas kuivatatud peterselli
• 1/4 teelusikat sellerisoola
• 2 supilusikat soola

Valmistamine:

1. Sega väikses kausis kokku küüslaugusool, sibulapulber, suhkur, oregano, pipar, tüümian, basiilik, petersell, sellerisool, sool.
2. Säilita tihkelt suletud anumas.
3. Kastme valmistamisel vispelda kokku 60ml valget äädikat, 150ml oliiviõli, 2 supilusikat vett ja 2 supilusikat kuiva salatikastme segu.