Tsukiinisalat
Tsukiinisalati retsept Koostis: 6 keskmist tsukiinit, riivitud ( ca 650-700 g) 2 teelusikat soola 1 suur porgand, riivitud 1 punane paprika, tiku suurusteks pulkadeks lõigatud (julienned) 1 punane sibul, õhukesed …
Riisisalat
Riisisalati retsept Koostis: 3 tassi keedetud riisi ½ tassi keedetud herneid ½ tassi keedetud maisi ½ tassi rosinaid ½ tassi rohelist ja punast pipart, hakitud 1/3 tassi oliiviõli 6 peekoniviilu, …
Vahemeresalat
Vahemeresalati retsept Koostis: 1 keskmine rooma salati pea, rebi tükkideks 3 väikest tomatit, kuubikuteks tükeldatud 1 keskmine kurk, viilutatud 1 väike roheline paprika, viilutatud 1 väike sibul, lõika rõngasteks 6 …
Taco pirukas
Taco piruka retsept Koostis: 230 ml hapukoort 6 viilu kilesse pakendatud juustuviilu 2 tassi taco krõpse aedsalatit, rebitud tükkideks 450 g veisehakkliha 1 pakk taco maitseainet ½ tassi vett ca …
Taco salat
Taco salati retsept Koostis: 450 g väherasvast veisehakkliha 1 supilusikat tšillipulbrit 1 kapsapea, hakitud 1 kimp rooma salatit, hakitud 3 suurt tomatit, kuubikuteks lõigatud 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud 1 …
Kreeka kana artišokiga (Kottopoulo me Anginares)
Kreeka kana artišokiga retsept (Kottopoulo me Anginares) 4 portsjonit Koostis: 4 suurt kanarinda (umbes 900-1000 g) 2 supilusikat toiduõli ½ teelusikat soola 1/8 teelusikat pipart 1 küüslauguküüs, hakitud 1 tassi …
Kreeka võiküpsised (Koulourakia Voutirou)
Kreeka võiküpsised (Koulourakia Voutirou) Kogus: 40 tükki Koostis: 3/4 tassi võid 3/4 tasi granuleeritud suhkrut 1 muna 2 munakollast 3½ tassi (umbes) jahu 1 klopitud muna 2 teelusikat küpsetuspulbrit Valmistamine: …
Kreeka veiseliha tsukiinil
Kreekapärane veiseliha tsukiinil. Võib serveerida ka spagettidel tsukiini asemel. Koostis: 700 g veisefileed 1 suur sibul, hakitud soola ja pipart maitse järgi 1 teelusikas kaneeli 700 ml tomatipastat 10 – …
Kreeka läätsesupp (Faki Soupa)
Kreekapärane läätsesupp (Faki Soupa) Koostis: 3/4 tassi pruune läätsi 1 suur sibul 2 küüslauguküünt, purustatud 90 ml tomatipüreed 240 g värskeid tomateid, kooritud ja seemneteta korralik näputäis oreganot 2 supilusikat …
Nachod
Nachod on populaarne toit, mis on valmistatud leotatud ja aluselises lahuses (laimivees) keedetud maisist. Pärine Mehhikost ning on seotud Tex-Mex köögiga. saab valmistada kiiresti ning serveeritakse snäkina või valmistatakse koos teiste …