Riisisalati retsept
Koostis:
- 3 tassi keedetud riisi
- ½ tassi keedetud herneid
- ½ tassi keedetud maisi
- ½ tassi rosinaid
- ½ tassi rohelist ja punast pipart, hakitud
- 1/3 tassi oliiviõli
- 6 peekoniviilu, tükeldatud ning krõbedaks praetud
- sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
Valmistamine:
Sega kausus kokku kõik koostisosad. Raputa õliga läbi nii, et kõik oleks õliga kaetud ning pane üheks ööks külmkappi enne serveerimist. Garneeri apelsini sektoritega.
