juuni 132012
 
 13. juuni 2012  Postitas  Lisa kommentaar
Jaga seda lehekülge või lisa järjehoidjasse
VN:F [1.9.22_1171]
Hinnang: 0.0/7 (0 hinnet)

Chili con carne  (tšilli lihaga) on veel paremini tuntud kui lihtsalt tšilli on vürtsikas hautis , mis sisaldab tšillipipraid ja liha.

Chili con carne

Chili con carne

Traditsioonilised versioonid on valmistatud kasutades tšillipipart, küüslauku , sibulaid ja vürtsköömneid koos tükeldatud või hakitud veiselihaga . Mõnikord lisatakse ka ube ja tomatit. Erinevad variatsioonid tulenevad isiklikest ja piirkondlikest mõjudest, võidakse kasutada mõnd teist tüüpi liha või muid koostisaineid lisada. Erinevad valmistamisviisid kutsuvad esile vaidlusi kirglikke fännide hulgas ning chili con carne on ka paljude teiste roogade koostises.

Retsepte

 Lisa kommentaar