Mango Salsa retsept
- Kogus: 3 tassi
Koostis:
- 1½ kooritud ja väikesteks kuubikuteks hakitud Mango
- 1-2 teelusikat tšillit (võib kasutada ka vähem kui ei soovi vürtsikat)
- 2 noort sibulat koos pealsetega, hakitud
- 1 supilusikas värsket hakitud korianderit või 1 teelusikas kuivatatud korianderit (värske on parem)
- 1-2 purustatud küüslauguküünt (vastavalt maitsele)
- 2 teelusikat sidrunimahla
Valmistamine:
Sega kokku kõik koostisosad, pane mõneks ajaks külmikusse ning serveeri. Sobib hästi koos suitsukana salatiga.
