Taco salat
Taco salati retsept Koostis: 450 g väherasvast veisehakkliha 1 supilusikat tšillipulbrit 1 kapsapea, hakitud 1 kimp rooma salatit, hakitud 3 suurt tomatit, kuubikuteks lõigatud 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud 1 …
Nachod
Nachod on populaarne toit, mis on valmistatud leotatud ja aluselises lahuses (laimivees) keedetud maisist. Pärine Mehhikost ning on seotud Tex-Mex köögiga. saab valmistada kiiresti ning serveeritakse snäkina või valmistatakse koos teiste …
Taco dip
Taco dip retsept Koostis: 450 g veisehakkliha 1 pakk taco maitseainet 180 ml rohelist taco kastet (roheline salsa) 470 ml purk keedetud ja pudruks tambitud ube 470 ml hapukoort 1 …
Al dente
Kokanduses kirjeldab Itaalia keelne väljend al dente pasta ja (vähem levinud) riisi või ubade keetmisel valmidusastet kus pasta on veel tugev kuid mitte kõva. Al dente kirjeldab ka köögivilju, mis …
Itaalia vorsti supp
Itaalia vorsti supp Koostis: 450g Itaalia vorsti 1 küüslauguküüs, peeneks hakitud 0,4 l veiselihapuljongit 1 purk Itaalia stiilis hautatud tomateid (ca 400-450ml) 1 tass viilutatud porgandeid 1 purk konserveeritud ube …
Oasupp
Tavaline oasupp – retsept. Koostis: 450g ube (kuivatatud) 8 tassi vett 12 beebiporgandit 1 tass hakitud sibulat 230 g hakitud sinki 1/4 tassi ketšupit soola ja piart maitse järgi Valmistamine: …
Enchilada
Enchilada on maisitortilla, mis on keeratud ümber täidise ja kaetud tšillipipra kastmega. Enchilada täidises kasutatakse paljusid erinevaid koostisaineid nagu liha, juust, oad, kartulid, köögiviljad, mereannid või nende kombinatsioonid. Enchilada retseptid …
Burrito
Burrito või taco de harina on Mehhiko toit. Sisaldab nisujahu tortillat, mis on keeratud või volditud sildriks, et täielikult kinni katta täidis. Tortilla on tavaliselt kergelt grillitud või aurutatud, et …