Täidetud tomatid ja paprika
Täidetud tomatid ja paprika retsept Hispaaniast. 4 portsjonit Koostis: 2 suurt tomatit 1 roheline paprikakaun 1 kollane (oranž) paprikakaun 75 ml / 5 supilusikat oliiviõli 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 75 …
Pannil praetud sink ja köögiviljad munaga
Pannil praetud sink ja köögiviljad munaga retsept on roog mida on lihtne teha. 4 portsjonit Koostis: 30 ml/2 supilusikat oliiviõli 1 sibul, jämedalt hakitud 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 175 g …
Kartulitortilla
Kartulitortilla retsept on pärit Hispaaniast. Lõigatakse sektoriteks ja süüakse kahvliga. 6 portsjonit Koostis: 450 g väiksemaid kooritud kartuleid 1 hispaania sibul (väga maheda maitsega) 45 ml/3 supilusikat toiduõli 4 suurt …
Kana cacciatore
Chicken cacciatore ehk kana jahimehe moodi. Valmistamiseks on vaja fooliumit, küpsetusplaati, küpsetusspreid ja keskmise suurusega kaussi. Valmistamisaeg: 20 min Küpsetamisaeg: 25 min 1 portsjon Koostis: 3/4 tassi (ca 180 ml) …
Lihtne pasta kaste
Lihtne pasta kastme retsept. Koostis: Oliiviõli 1 keskmine sibul (hakitud) 2 küüslauguküünt (hakitud) 1 sellerivars (hakitud) 1 porgand (hakitud) Meresoola ja värskelt jahvatatud musta pipart 2 l purustatud tomateid (tomatipastat) …
Röstitud maguskartuli salsa
Röstitud maguskartuli ehk bataadi salsa retsept. Röstitud ja kuubikuteks lõigatud maguskartul muudab tavalise salsa palju rikkalikumaks. Tõsta seda lusikaga krõpsule, kasuta seda taco või omleti täidisena või serveeri riisi ja ubade …
Kartulikarri retsept
Kartulikarri retsept 4 portsjonit Koostis: 2 supilusikat toiduõli 1 teelusikas sinepiseemneid 2 kuivatatud punast tšillipipart 3 karrilehte 2 sibulat, hakitud ½ teelusikat jahvatatud korianderit ½ teelusikat garam masala maitsesegu ½ …
Vahemeresalat
Vahemeresalati retsept Koostis: 1 keskmine rooma salati pea, rebi tükkideks 3 väikest tomatit, kuubikuteks tükeldatud 1 keskmine kurk, viilutatud 1 väike roheline paprika, viilutatud 1 väike sibul, lõika rõngasteks 6 …
Taco salat
Taco salati retsept Koostis: 450 g väherasvast veisehakkliha 1 supilusikat tšillipulbrit 1 kapsapea, hakitud 1 kimp rooma salatit, hakitud 3 suurt tomatit, kuubikuteks lõigatud 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud 1 …
Kreeka läätsesupp (Faki Soupa)
Kreekapärane läätsesupp (Faki Soupa) Koostis: 3/4 tassi pruune läätsi 1 suur sibul 2 küüslauguküünt, purustatud 90 ml tomatipüreed 240 g värskeid tomateid, kooritud ja seemneteta korralik näputäis oreganot 2 supilusikat …