Aasia kebab veiselihaga
Aasia kebab veiselihaga retsept 6 portsjonit Koostis: 700 g kondita veiseliha (seljaosa), lõigata 2-3 cm tükkideks ½ tassi sojakastet ½ tassi toiduõli ½ tassi riisiveiniäädikat 2 supilusikat seesamiseemneid 2 supilusikat …
Marinaadide retseptid, koostis ja kasutamine erinevates retseptides ning muu kasulik info marinaadide kohta.
Aasia kebab veiselihaga retsept 6 portsjonit Koostis: 700 g kondita veiseliha (seljaosa), lõigata 2-3 cm tükkideks ½ tassi sojakastet ½ tassi toiduõli ½ tassi riisiveiniäädikat 2 supilusikat seesamiseemneid 2 supilusikat …
See retsept on sarnane Hawaii luan lõhe valmistamisele lomi lomi stiilis. Erinevus on ainult selles, et meie retseptis ei ole kasutatud soolatud lõhe vaid selle asemel on lõhe grillil pooleldi …
Finadene (samuti fina dene) on soolane, vürtsikas, hapukas universaalne maitsesegu Chamorro köögist. Seda valmistatakse sojakastmest, äädikast või sidrunimahlast, hakitud valgest sibulast ja värskest tšillist. Lisades õli ja/või vett finadene’le muudab selle …
Mongoolia veisepraad on Hiina-Ameerika köögist, mida valmistatakse wok-pannil koos köögiviljadega ja serveeritakse hõrgu pruuni kastmega, mille valmistamiseks kasutatakse tavaliselt hoisin kastet, sojakastet ja tšillipipart. Sageli serveeritakse nuudlite või riisi peal. Nimi …
Bourbon steik retsept sobib igasuguse lihaga. Koostis: 700 g liha 1 teelusikas suhkrut 1/4 tassi bourbon’i 2 supilusikat sojakastet 2 supilusikat vett 1 küüslauguküüs, purustatud 1 tass õunapuu klotse,laaste Valmistamine: …
8 portsjonit. Koostis: 0,9-1 kg hiidlesta, lõika 2-3 cm kuubikuteks 8 grillvarrast 1 supilusikas tšillipulbrit 4 supilusikat rasvavaba Itaalia salatikastet 2 küüslauguküünt, kergelt purustatud Laimi-avokaado salsa ½ avokaadot, keskmised kuubikud …
4 portsjonit Valmistamine 10 minutit. Küpsetamine 10 minutit. Koostis: 400-500 g sealiha, lõika 2-3 cm tükkideks ½ tassi apelsini mahla 1/4 tassi laimi mahla 2 supilusikat pruuni suhkrut ½ teelusikat tüümiani …
4 portsjonit Valmistamisaeg 10 minutit Grillimisaeg 10 minutit Koostis: 4 kondita seakülje tükki, nahk ja üleliigsed pekiribad eemaldatud, umbes 500 g marinaad: 1/4 tassi sojakastet 1 tass õlut, toatemperatuuril 2 …
Itaalia salatikaste on vinegrett (salatikaste äädikaga) tüüpi salatikaste. Sisaldab vett, äädikat või sidrunimahla, toiduõli, hakitud paprikat, suhkrut või maisisiirupit ja mitmeid maitsetaimi ja vürtse kaasa arvatud oregano, küüslauku, apteegitilli, tilli …