jaan. 112013
 
 11. jaan. 2013  Postitas  Lisa kommentaar
Jaga seda lehekülge või lisa järjehoidjasse
VN:F [1.9.22_1171]
Hinnang: 0.0/7 (0 hinnet)

Kreeka võiküpsised (Koulourakia Voutirou)

Võiküpsised

Võiküpsised

  • Kogus: 40 tükki

Koostis:

  • 3/4 tassi võid
  • 3/4 tasi granuleeritud suhkrut
  • 1 muna
  • 2 munakollast
  • 3½ tassi (umbes) jahu
  • 1 klopitud muna
  • 2 teelusikat küpsetuspulbrit

Valmistamine:

Sega kokku või ja suhkur. Lisa muna ning munakollased ning klopi käsitsi või mikseriga kuni muutub kohevaks. Lisa jahu kuhu on sisse sõelutud küpsetuspulber. Sõtku valmis pehme tainas ning pane jahedasse umbes tunniks. Seejärel vormi taignast umbes 40 väikest ketast. Pane need võiga määritud küpsetusplaadile. Pintselda üle klopitud munaga ning küpseta ahjus keskmisel kuumusel umbes 10-12 minutit.

 Lisa kommentaar