Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Chorizo (Hispaania k.: [tʃoˈɾiθo], Asturia k.: chorizu [tʃoˈɾiθu]; Baski k.: txorizo [tʃoˈɾis̻o]; Galeegi k.: chourizo [tʃowˈɾiθo]; Portugali k.: chouriço [ʃoˈɾisu];Katalaani k. xoriço [ʃuˈɾisu]) on termin , mis hõlmab mitmeid erinevaid sealihast valmistatud vorsti tüüpe, mis on pärit Pürenee poolsaarelt. Chorizo võib olla värske vorst, millisel …
Sealiha tequila marinaadis grillimisel kasutame sealiha lõikusid millele soolvesi ja tequila annab kergelt aromaatse ja maheda maitse. Ei pea kasutama kõige paremat tequilat kuid kindlasti kasutage sellist mida te ka ise …
6 portsjonit Koostis: 700 g kondita veiseliha (seljatükk), lõika 2,5 cm viilud 2 teelusikat jämedalt jahvatatud musta pipart 3/4 teelusikat soola 3/4 teelusikat mahedat paprikapulbrit 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1 …
Aasia kebab veiselihaga retsept 6 portsjonit Koostis: 700 g kondita veiseliha (seljaosa), lõigata 2-3 cm tükkideks ½ tassi sojakastet ½ tassi toiduõli ½ tassi riisiveiniäädikat 2 supilusikat seesamiseemneid 2 supilusikat …
Koostis: 2 jalapenot, igaüks pikkupidi 4ks viilutatud 4 küüslauguküünt, pooleks lõigatud 1 tass grillkastet 2 supilusikat vürtsikat kastet 8 kanakoiba Valmistamine: Kergita ettevaatlikult kanakoibadelt nahka ja pane 1 jalapeno ja …
Koostis: ½ kg suuri sibulaid ½ kg punast paprikat ½ kg rohelist paprikat ½ kg kollast kabatšokki ehk suvikõrvitsat ½ kg tsukiinit 1 tass oliiviõli 1/3 tassi Itaalia maitseainet Valmistamine: Koori sibulad …
4 portsjonit Valmistamisaeg 10 minutit Grillimisaeg 10 minutit Koostis: 4 kondita seakülje tükki, nahk ja üleliigsed pekiribad eemaldatud, umbes 500 g marinaad: 1/4 tassi sojakastet 1 tass õlut, toatemperatuuril 2 …
Paprikalõigud Mehhiko moodi – Bell Pepper Rajas Koostis: 1/2 rohelist paprikat 1/2 punast paprikat 1/2 kollast paprikat 3/4 tassi Monterey Jack juustu või mõnd muud juustu( riivitud ) 2 supilusikat konserveeritud oliive (hakitud) …