Kana cacciatore
Chicken cacciatore ehk kana jahimehe moodi. Valmistamiseks on vaja fooliumit, küpsetusplaati, küpsetusspreid ja keskmise suurusega kaussi. Valmistamisaeg: 20 min Küpsetamisaeg: 25 min 1 portsjon Koostis: 3/4 tassi (ca 180 ml) …
Chicken cacciatore ehk kana jahimehe moodi. Valmistamiseks on vaja fooliumit, küpsetusplaati, küpsetusspreid ja keskmise suurusega kaussi. Valmistamisaeg: 20 min Küpsetamisaeg: 25 min 1 portsjon Koostis: 3/4 tassi (ca 180 ml) …
Seene ja pasta salati retsept Koostis: 4 tassi pastat, külm, keedetud 2 tassi šampinjone, viilutatud 1 tass rõstitud paprikat, hakitud 1 tass salaamit, lõika suupärasteks tükkideks 1 tass provolone juustu, …
Itaalia stiilis salatikastme kuivsegu retsept. Kuivsegust saate vajadusel kiirelt valmistada salatikastme. Koostis: 1 supilusikas küüslaugusoola 1 supilusikas sibulapulbrit 1 supilusikas valget suhkrut 2 supilusikat kuivatatud oreganot 1 teelusikas jahvatatud musta …
Vaja läheb suurt ümmargust baklažaani. Koor peaks olema tihke ja läikiv, ilma vigastusteta, pehmete kohtadeta ja iluvigadeta sest selles retseptis me ei koori baklažaani. Variatsioonides ära toodud retsepti muudatus, mis …
4 portsjonit Valmistamisaeg 15 minutit Küpsetamisaeg 10 minutit Koostis: 1 liiter toiduõli 1 tass jahu 2 muna, klopitud 1 tass puhast leivapuru ½ tassi riivitud parmesani juustu, jaga kaheks osaks …
4 portsjonit Koostis: 0,8 l purustatud tomateid (konserv) 2 supilusikat röstitud küüslaugu pastat 15-20 suurt basiiliku lehte, rebitud suurematek tükkideks 1½ tassi piima ½ teelusikat soola (või rohkem kui on soovi) Värskelt …
Itaalia maitseaine on põhiline maitseaine paljudes köökides kuid see ei pea olema ostetud poest. Siin on retsept selle kodus valmistamiseks. Valmistamisaeg 5 minutit Koostis: 2 supilusikat basiilikut 2 supilusikat majoraani …
Aasia fondüü, ingl. k. Asian Fondue 8-10 portsjonit. Koostis: 2,3 kg veise konte, puhastatud ja leotatud ööläbi 2,3 kg veise saba, väikesteks tükkideks lõigatud vett 2 sibulat, koorimata, poolitatud, pikitud …
Basiilik ( Ocimum ) on üheaastane tuntud maitse – ja ravimtaim. Basiilik on laialt kasutusel Itaalia , Taiwani, Tai, Vietnami, Kambodža ning Laose köögis. Sõltuvalt liigist ja sordist võib basiilikulehtede maitse sarnanaeda …
Veisepraad punase sibula padjal porru ja värskete kartulitega – RETSEPT Retseptis kasutatakse veise tagaosa, kintsu välistükki, mis algab looma pahkluust ja lõppeb laudjaga (kere tagaosa). See on kõige maitsvam ja …