Seened vorsti ja pipra täidisega
Portabella seened vorsti ja punase pipra täidisega. Kolm portsu. Koostis: 2 teelusikat oliiviõli 4 vorstikest ½ Hispaania sibulat õhukeseks viilutatud (või muu mahedam sibul) 1 punane pipar õhukesks viilutatud 3 …
Röstitud kartulid ja seened sulajuustuga
Röstitud kartulid ja seened Taleggio sulajuustuga. Selles retseptis käib kartulite küpsetamine kahel küpsetusplaadil kuid võid ka kasutada ainult ühte 23-33 cm küpsetusplaati selle asemel. 6 portsjonit Koostis: 230 g seeni (assortii); …
Seene ja pasta salat
Seene ja pasta salati retsept Koostis: 4 tassi pastat, külm, keedetud 2 tassi šampinjone, viilutatud 1 tass rõstitud paprikat, hakitud 1 tass salaamit, lõika suupärasteks tükkideks 1 tass provolone juustu, …
Seene karri
Terved väikesed seened on parem valik kui viilutatud seened. Koostis: 230 g seeni 1 väike sibul, hakitud 1 tomat, tükeldatud 1 teelusikas ingveri pastat (või pulbrit) 1 teelusikas küüslaugu pastat …
Krabiliha ja seened veinikastmes
Koostis: 450 g värsket krabiliha 120 g värskeid seeni, viilutatud või 1/3 liitrine tops seeni 2 supilusikat võid seente pruunistamiseks 2 supilusikat võid 2 supilusikat jahu ½ tassi piima ½ …
Liharullid võluseentega
Liharullid võluseentega ( Magic Mushroom Beef Rolls ) – RETSEPT Koostis: 1 kg veiseliha 8-10 suurt seent 1/2 tassi sulatatud margariini 4 tassi leivapuru (algses retseptis on 4 tassi leivapuru kuid …