Chutney
Chutney viitab paljudele koostisosadele Lõuna-Aasia köögist, mis sisaldavad tavaliselt mõnede vürtside segu ning köögivilju ja/või puuvilju. On olemas palju erinevaid chutney variante. See võib olla kas vedelikurikas või kuiv ning …
Navaho sealiha rohelise tšilliga
Navaho sealiha rohelise tšilliga retsept on pärit Ameerika indiaanlastelt keda kutsutakse Navahodeks. Koostis: 1,5 kg sea abaluu- või seljatükk, kuubikuteks lõigatud 2 tassi hautatud tomateid 1 tass tomatipastat 3 tassi vett 2,5 …