Täidetud tomatid ja paprika
Täidetud tomatid ja paprika retsept Hispaaniast. 4 portsjonit Koostis: 2 suurt tomatit 1 roheline paprikakaun 1 kollane (oranž) paprikakaun 75 ml / 5 supilusikat oliiviõli 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 75 …
Pannil praetud sink ja köögiviljad munaga
Pannil praetud sink ja köögiviljad munaga retsept on roog mida on lihtne teha. 4 portsjonit Koostis: 30 ml/2 supilusikat oliiviõli 1 sibul, jämedalt hakitud 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 175 g …
Kartulitortilla
Kartulitortilla retsept on pärit Hispaaniast. Lõigatakse sektoriteks ja süüakse kahvliga. 6 portsjonit Koostis: 450 g väiksemaid kooritud kartuleid 1 hispaania sibul (väga maheda maitsega) 45 ml/3 supilusikat toiduõli 4 suurt …
Kana spinati ja artišokiga
Retsept kanast spinati ja artišokiga. Valmistamiseks vajad fooliumit, küpsetusplaati, küpsetusspreid, panni, keskmist mikrolaineahju sobivat kaussi. Valmistamisaeg: 10 min Küpsetamisaeg: 30 min 2 portsjomit Koostis: 2 tassi (475 ml) hakitud spinatilehti …
Lihtne pasta kaste
Lihtne pasta kastme retsept. Koostis: Oliiviõli 1 keskmine sibul (hakitud) 2 küüslauguküünt (hakitud) 1 sellerivars (hakitud) 1 porgand (hakitud) Meresoola ja värskelt jahvatatud musta pipart 2 l purustatud tomateid (tomatipastat) …
Maguskartul sibula ja cayenne pipraga
Bataat e. maguskartul sibula ja cayenne pipraga retsept. (GLYKOPATATES BOURTHETO) 4 portsjonit Koostis: 3 supilusikat extra-virgin oliiviõli 2 suurt punast sibulat, kooritud, poolitatud ja õhukeseks viilutatud 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud …
Praetud artišokk küüslaugukastmes
Praetud artišokk küüslaugukastmes retsept. (ANGINARES TIGANITES MESA SE SKORDALIA) 4 portsjonit Koostis: 10 väikest artišokki, puhastatud 2 sidrunit 1 kauss kergelt hapestatud vett 1 tass jahu sool ja värskelt jahvatatud must …
Wokiroog veiselihast seesami kastmega
Wokiroog veiselihast seesami kastmega retsept on pärit Vietnamist. Veiseliha asemel võib kasutada ka kanafileed või sealiha fileed. 4 portsjonit Koostis: 450 g veise seljatükki või veisefileed lõigatud ribadeks 15 ml/1 …
Grillitud veiselihakotletid šalottsibula ja vürtsköömnega
Grillitud veiselihakotletid šalottsibula ja vürtsköömnega (Cha bo) on retsept pärit Vietnamist. Vietnamis grillitakse neid kotlette bambusvardas väikses ahjus säriseva söe kohal. Neid serveeritaks tihti piduliku roa osana kus ühe söögikorraga …
Vürtsikas Buffalo kanasalat
Vürtsikas Buffalo kanasalat. Kõik Buffalo kanatiibade maitsed on selles vastupandamatus salatis kuid erinevalt kanatiibadest on siin portsjonis palju vähem kaloreid. 4 portsjonit Valmistamisaeg 35 minutit Koostis: ½ tassi pudiks tehtud vähese …