Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Bataat e. maguskartul sibula ja cayenne pipraga retsept. (GLYKOPATATES BOURTHETO) 4 portsjonit Koostis: 3 supilusikat extra-virgin oliiviõli 2 suurt punast sibulat, kooritud, poolitatud ja õhukeseks viilutatud 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud …
Röstitud maguskartuli ehk bataadi salsa retsept. Röstitud ja kuubikuteks lõigatud maguskartul muudab tavalise salsa palju rikkalikumaks. Tõsta seda lusikaga krõpsule, kasuta seda taco või omleti täidisena või serveeri riisi ja ubade …
Maguskartul ehk bataat (Ipomea batatas) on perekonda lehtertapp kuuluv taimeliik. Kuigi lehed ja kasvud on samuti söödavad on muguljad juured kõige tähtsamad saadused. Mõnedes troopilistes piirkondades on see põhitoiduks. Toidus kasutatakse seda samamoodi …