Dattel
Datlid on datlipalmi viljad. Dattel on ovaalse kujuga 3-7 cm pikad ja 2-2,5 cm läbimõõduga. Värvus varieerub helepunasest kui erkkollaseni. Dattel sisaldab ühte seemet 2-2,5cm pikk ja 6-8 mm läbimõõt. Datleid …
Kookospiim on vedelik, mis saadakse kookospähkli riivitud viljalihast. Värvi ja täidlase maitse saab omistada selle kõrgele õlisisaldusele. On olemas kaht tüüpi kookospiima, vedel ja tihkem. Tihkem piim on pressitud kookospähkli …
Aniis, Pimpinella anisum on Vahemere ida-piirkonnast ja Edela-Aasiast pärit õistaim. Maitsel on mõned sarnasused lagritsa, apteegitilli ja estragoniga. Aniis on magus ja väga aromaatne ja eristatav oma iseloomuliku maitse poolest. …