Tavaline tartar kastme retsept.
Koostis:
- 225 ml majoneesi
- 1 supilusikas hakitud marineeritud kurki
- 1 supilusikas hakitud kapparit
- 1 supilusikas sidrunimahla
- 1 supilusikas värskelt hakitud murulauku
- 1 supilusikas värskelt hakitud peterselli
- sool ja pipar
Valmistamine:
- Vaata, et kõik hakkimist vajavad koostisosad oleks korralikult peeneks hakitud.
- Pane kõik koostisosad kaussi ja sega läbi.
- Maitse segu ning lisa soola ja pipart või muid maitseaineid kui vaja.
- Kata kauss kaane või kilega ning pane külmikusse vähemalt 30 minutiks enne kui serveerid koos kala või muude mereandidega.