Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Kreeka kana artišokiga retsept (Kottopoulo me Anginares) 4 portsjonit Koostis: 4 suurt kanarinda (umbes 900-1000 g) 2 supilusikat toiduõli ½ teelusikat soola 1/8 teelusikat pipart 1 küüslauguküüs, hakitud 1 tassi …
Kikerherne ja köögivilja karri RETSEPT 4 portsjonit See eksootiliste vürtsidega roog on eriti hea keedetud riisi ja chutney‘ga ning koos mõne viilu sooja chapati’ga (India leib). Koostis: 1 supilusikas canola …
Krõbedad küpsised šokolaadiga – Famous Amos Chocolate Chip Cookies retsept Kogus: umbes 12 tosinat Koostis: 225 g võid või margariini 1 tass helepruuni suhkrut 1 tass suhkrut 3 muna 3 tassi …
6 portsjonit Koostis: 700 g kondita veiseliha (seljatükk), lõika 2,5 cm viilud 2 teelusikat jämedalt jahvatatud musta pipart 3/4 teelusikat soola 3/4 teelusikat mahedat paprikapulbrit 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1 …
Mongoolia veisepraad on Hiina-Ameerika köögist, mida valmistatakse wok-pannil koos köögiviljadega ja serveeritakse hõrgu pruuni kastmega, mille valmistamiseks kasutatakse tavaliselt hoisin kastet, sojakastet ja tšillipipart. Sageli serveeritakse nuudlite või riisi peal. Nimi …
Lõvipea lihapallid ingl.k. Lion’s Head on Hiinast Shanghaist pärit roog milles on suured lihapallid ja hiina kapsas. Suured lihapallid sümboliseerivad lõvipead ja kapsas lakka. Nelja suure lihapalli asemel võite teha ka 6-8 …
Omlett Foo Yung on munaroog Hiinast. Koostis: 6 muna, korralikult klopitud 1 tass peenestatud ja küpsetatud liha (seapraad, krevett, peaaegu kõik sobib) 2 tassi värskeid oaidusid 2 punti rohelist sibulat, …
Maisitärklist kasutatakse kui paksendajat suppides ja vedeliku baasil toitudes nagu kastmetes ja kissellis. Vahel eelistatakse seda jahule kuna jätab poolläbipaistva mulje. Kui kasutate maisitärklist segage seda kõigepealt külma veega (või muu …