Showing 6 Result(s)
maitseained ja vürtsid Maitsetaimed - ürdid

Petersell

Petersell ehk aedpetersell   (Petroselinum crispum) on  sarikaliste  sugukonna  peterselli  perekonda kuuluv aromaatne  kaheaastane   rohttaim . Aedpeterselli on pärit  Vahemere maadest  ja  Aafrika  põhjarannikult (sh  Kanaari saared ), kus on tänaseni …

maitseained ja vürtsid Maitsetaimed - ürdid

Loorber

Loorberileht on aromaatne loorberipuu bay laurel (Laurus nobilis, Lauraceae) leht. Värskelt või kuivatatult kasutatakse toitude valmistamisel oma omapärase maitse ja aroomi tõttu. Lehti kasutatakse tihti suppide, hautiste ja muude roogade maitsestamisel. …

maitseained ja vürtsid Maitsetaimed - ürdid

Rosmariin

Rosmariin, Rosmarinus officinalis on mitmeaastane taim aromaatsete ja igihaljaste okka moodi lehtedega. Pärit on vahemere piirkonnast. Kasutatakse dekoratiivtaimena aedades, kulinaarias ja meditsiinis. Öeldakse, et see taim parandab mälu ja kasutatakse …