Banaanikala
Koostis: 1/4 tassi jahu 2 teelusikat karripulbrit 1/4 teelusikat sojakastet 4 banaani, kooritud ja pooleks lõigatud pikkupidi 450 g kalafileed 1 supilusikas õli 3 sellerivart, viilutatud 4 supilusikat võid 2 supilusikat …
Tšilli kala
See on Indo-Hiina leiutis (ärge püüdke leida seda Hiina restoranidest väljaspool Kalkutat – te ei leia seda! Siiski igaüks kes on külastanud Hiina restorani kuskil Indias võib tellida Indo-Hiina tšilli …
Krõbedaks küpsetatud mereannid
Valmistamine 20 min Küpsetamine 5 min 4-6 portsjonit Koostis : 500 gr mereande (kalamaimud, valge kala filee, kalmaar) 1 noor sibulamugul (peeneks hakitud) 1 punane mahe tšillikaun (seemnetest puhastada, lõigata …