Frank’s RedHot kaste
Frank’s RedHot kastme originaal retsept. Koostis: 18 punast cayenne pipart 2 tassi lahjendatud äädikat 3 küüslauguküünt ½ teelusikat soola Valmistamine: Pese piprad ja lõika ära varred. Pane need roostevabasse potti. …
Cayenne pipar
Cayenne pipar on tuntud ka kui Guinea pipar, lehmasarve pipar (cow-horn pepper), aleva, linnu pipar või pulbrina punane pipar (red hot chili pepper) ning kasutatakse toitude maitsestamiseks. Nimetatud Cayenne linna järgi Prantsuse …