India puding
India puding jäätisega on tervislik ja maitsev magustoit Indiast. Koostis: 4 tassi piima 1/3 tassi kollast maisijahu 1/4 tassi vett 1/2 teelusikat ingverit 1/2 teelusikat kaneeli 1/4 tassi suhkrut 1/2 …
Ida-India kokteil
Eksootiline Ida-India kokteil on alkoholiga jook, mis sobib hästi peale romantilist õhtusööki. Koostis: 40 g brändit 1/2 teelusikat ananassimahla 1/2 teelusikat triple sec’i (värvitu apelsinimaitseline liköör) 1 teelusikas Jamaica rummi …
Lõhe ürt-allikkerssi rulaad
Üllata oma külalisi suurepärase lõhe ürt-allikkerssi (Nasturtium officinale) rulaadiga. Portsjon 4-6le inimesele Valmistamisaeg 30 minutit, pluss jahutamine ja külmetamine Küpsetamisaeg 25-30 minutit Koostis: 40 g võid 40 g jahu 250 …
Marengo kana
Marengo kana (Chicken Marengo) on Itaalia roog mille nimi on tulnud sellest, et Napoleon Bonaparte sõi seda peale Marengo lahingut. 4 portsjonit Koostis: 4 kondita kanarinna fileed 1 sibul, peeneks lõigutud 1/8 liitrit …
Shokolaadikaste (Indoneesia)
Portsjon: 1 klaas Lihtne shokolaadikaste. Sobib hästi avokaado kokteiliga samuti oivaline lisand jäätisele, magustoitudele või lisatuna puuvilja kokteilile. Koostis: 1/2 klaasi kakaopulbrit 3/4 agaavi-, vahtra- või datli siirupit 4 teelusikat extra-virgin …
Avokaado kokteil shokolaadikastmega (Indoneesia)
Portsjon 4-le Avokaado kokteil shokolaadikastmega on roheline, tihke, kreemjas kokteil. Shokolaadikaste tilgutatud klaasi põhja annab kokteilile nii suurpärase esteetilise välimuse kui ka maitseelamuse. Kokteilidesse võib lisada ka suhkrut muutes selle …
Datlisiirup
Datlisiirup on suurepäraseks lisandiks paljudele magustoitudele. Kogus: 1 klaas Koostis: Datli siirupi tegemiseks on tarvis vaid parimaid datleid ja blenderit . Hästi sobivad pehmed või poolpehmed datlid. Kui kasutate kuivemaid …
Pesto
Koostis: 1/3 liitrit värsket basiiliku lehti, korralikult läbi pestud 2-4 küüslauguküünt peeneks hakitud 50 grammi seedri või piiniamänni seemneid 1/10 liitrit parmesani juustu 1/10 liitrit oliiviõli soola Valmistamine: Asetage kergelt …
Kaheksajalad küüslaugukastmes
Kaheksajalad küüslaugukastmes on tõeliselt eksootiline roog millega oma külalisi üllatada. 6-8 portsjonit Ettevalmisaeg 10 min Küpsetusaeg 1,5 tundi Koostis: 1 sibul sektoriteks lõigatud 1 tl nelgi terasid 2 l vett …
Amiši ahjupraad
Amiši ahjupraad on tervislik lihatoit Ameerikast. Koostis: 1,5 kg sealiha (koos pekiga) 1 supilusikas taimeõli 1/4 klaasi sojakastet 1 tass kohvi 2 loorberilehte 1 küüslauguküüs, hakitud 1/2 supilusikas oreganot 2 …