Šalottsibul on sibulate perekonnast kuid meenutab vormilt rohkem küüslauku kui sibulat.
Neil on mahedam maitse ja saab kasutada sama moodi kui sibulat. Väljanägemiselt on see nagu väike pikklik sibul vaskja, punase või halli koorega. Kui koorida siis šalottsibulad jagunevad küünteks nagu küüslauk.
Lisatud videos õpetatakse kuidas hakkida, viilutada ja peeneks hakkida šalottsibulat.
