Showing 2 Result(s)
äädikas maitsesegud ja vürtsisegud

Palsamiäädikas

Palsamiäädikas on aromaatne laagerdatud äädikas, mis on traditsiooniliselt valmistatud Modena ja Reggio Emilia provintsides Itaalias kontsentreeritud mahlast või värskelt pressitud mahlast valgetest viinamarjadest. Palsamiäädikas on värvilt tumepruun ja maitse on täidlane, …

Sherry Veinid

Sherry

Sherry on kangestatud vein, mis on valmistatud valgetest viinamarjadest kasvatatud Jerez linna lähedal Hispaanias. Varem tunti ka nime all sack (Hispaania k. saca), mis tähendab teatud laagerdumisetapis välja võtmist. Hispaania seaduste …