Heidelberg pikkpoiss
Saksapärane pikkpoisi retsept. Koostis: 680g lahjat veisehakkliha 1 tass õlut või puljongit 1/4 tassi sibulaid; hakitud 1 teelusikas köömneid 1/4 teelusiakt pipart 3 viilu rukkileiba (pudiks tehtud) 1 suur muna …
Amiši pikkpoiss
Amiši Pikkpoiss ehk hakklihapäts Koostis: 1 muna ½ tassi magustamata kondents piima ½ supilusikat salvei puru 1 supilusikas soola ½ supilusikat musta pipart 450-500 g veisehakkliha 1 tassi kreekeripuru (küpsise) 3/4 …
Pikkpoiss ehk hakklihapäts
Pikkpoiss ehk hakklihapäts on hakkliha roog, mis on vormitud pätsiks ja küpsetatud ahjus või suitsutatud. Kasutatakse lamba, sea, veise ja kodulinnu või kombineeritud hakkliha. Mõned pikkpoisi retseptid on sarnased lihapalli või …