Amiši pikkpoiss
Amiši Pikkpoiss ehk hakklihapäts Koostis: 1 muna ½ tassi magustamata kondents piima ½ supilusikat salvei puru 1 supilusikas soola ½ supilusikat musta pipart 450-500 g veisehakkliha 1 tassi kreekeripuru (küpsise) 3/4 …
Amiši lehtri koogid
Amiši lehtri koogid on piirkondlik roog Põhja-Ameerikas karnevalidel, laatadel, spordiüritustel ja mereäärsetes kuurortites. Koostis: 3 muna, klopitud 2 tassi piima 1/4 tassi suhkrut 4 tassi jahu 2 teelusikat küpsetuspulbrit ½ teelusikat …
Amiši kõrvitsaleib
Koostis: 3 tassi suhkrut 1 tass toiduõli 4 muna, klopitud 500 g kõrvitsapüreed 3 ½ tassi jahu 2/3 tassi vett 2 teelusikat küpsetussoodat 2 teelusikat soola (mitte alati) ½ teelusikat …
Amiši kohvikook
Koostis: 2 tassi pruuni suhkrut 2 tassi jahu 3/4 tassi toatemperatuuril rasva, võid või margariini (shortening) 1 muna 2 teelusikat vaniljet 1 tass kuuma kohvi 1 teelusikas soodat Valmistamine: Sega …
Amiši ahjupraad
Amiši ahjupraad on tervislik lihatoit Ameerikast. Koostis: 1,5 kg sealiha (koos pekiga) 1 supilusikas taimeõli 1/4 klaasi sojakastet 1 tass kohvi 2 loorberilehte 1 küüslauguküüs, hakitud 1/2 supilusikas oreganot 2 …