Majoraan (Origanum majorana) on külmatundlik aastaringne taim, mida kasutatakse
maitsetaimena liha– ja kalatoitude juures. Mõnedes Lähis-Ida maades on majoraani sünonüüm oregano ja kasutatakse nimesid mahe majoraan ja pahklik majoraan eristamiseks teistest Origanum perekonna taimedest.
Majoraan on pehmema maitse ja aroomiga kui oregano.
Retseptid ja postitused majoraaniga
[display-posts tag=”majoraan”]
…