Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Köögiviljasalat sinepimarinaadis retsept 6 portsjonit (1/2 tassi portsjon) valmistamisaeg 12 minutit sulamisaeg 3 kuni 3 pool tundi sõltuvalt ruumi temperatuurist jahutamisaeg 30 minutit (soovi korral) Koostis: Salat 400-450 g külmutatud …
Itaalia stiilis salatikastme kuivsegu retsept. Kuivsegust saate vajadusel kiirelt valmistada salatikastme. Koostis: 1 supilusikas küüslaugusoola 1 supilusikas sibulapulbrit 1 supilusikas valget suhkrut 2 supilusikat kuivatatud oreganot 1 teelusikas jahvatatud musta …
Riisiäädikas valmistatakse kääritatud riisist või riisiveinist Hiinas, Jaapanis, Koreas ja Vietnamis. Riisiäädikas on kõige populaarsem Ida- ja Kagu-Aasia köögis. See on saadaval “valge” (helekollase), punase ja mustana. Jaapanlased eelistavad kasutada sushiriisi ja salatikastmete valmistamisel lahjat …
Itaalia salatikaste on vinegrett (salatikaste äädikaga) tüüpi salatikaste. Sisaldab vett, äädikat või sidrunimahla, toiduõli, hakitud paprikat, suhkrut või maisisiirupit ja mitmeid maitsetaimi ja vürtse kaasa arvatud oregano, küüslauku, apteegitilli, tilli …