Liha, kala, supid, salatid, magustoidud, joogid jpm…
Itaalia stiilis salatikastme kuivsegu retsept. Kuivsegust saate vajadusel kiirelt valmistada salatikastme. Koostis: 1 supilusikas küüslaugusoola 1 supilusikas sibulapulbrit 1 supilusikas valget suhkrut 2 supilusikat kuivatatud oreganot 1 teelusikas jahvatatud musta …
Ameerika-Itaalia pastasalati retsept Koostis: 450 g fusilli pastat 1 tass külmutatud rohelist hernest (üles sulatatud) 2 (60 milliliitrist) purki viilutatud musti oliive 1 tass Genoa salaamit, kuubikuteks lõigatud 3/4 tassi …
8 portsjonit. Koostis: 0,9-1 kg hiidlesta, lõika 2-3 cm kuubikuteks 8 grillvarrast 1 supilusikas tšillipulbrit 4 supilusikat rasvavaba Itaalia salatikastet 2 küüslauguküünt, kergelt purustatud Laimi-avokaado salsa ½ avokaadot, keskmised kuubikud …
Itaalia salatikaste on vinegrett (salatikaste äädikaga) tüüpi salatikaste. Sisaldab vett, äädikat või sidrunimahla, toiduõli, hakitud paprikat, suhkrut või maisisiirupit ja mitmeid maitsetaimi ja vürtse kaasa arvatud oregano, küüslauku, apteegitilli, tilli …