Grillitud seakülg õllemarinaadis
4 portsjonit Valmistamisaeg 10 minutit Grillimisaeg 10 minutit Koostis: 4 kondita seakülje tükki, nahk ja üleliigsed pekiribad eemaldatud, umbes 500 g marinaad: 1/4 tassi sojakastet 1 tass õlut, toatemperatuuril 2 …
Parma singi sisse mähitud kammkarbid
Valmistamisaeg 15 minutit Küpsemisaeg 4 minutit 4 portsjonit Koostis: 6 viilu Parma sinki 12 puhastatud suurt kammkarpi 4 pikka rosmariini 1 supilusikas oliiviõli rohelise salati lehed sool ja pipar Garneering: …
Paprikalõigud Mehhiko moodi
Paprikalõigud Mehhiko moodi – Bell Pepper Rajas Koostis: 1/2 rohelist paprikat 1/2 punast paprikat 1/2 kollast paprikat 3/4 tassi Monterey Jack juustu või mõnd muud juustu( riivitud ) 2 supilusikat konserveeritud oliive (hakitud) …
El Pollo Loco grillkana
Kiirtoidurestoran USAs El Pollo Loco hääldatakse “L-Po-yo Lo-co” hispaania keeles tähendab see “pöörane kana.” Restoran avati 1975 aastal Mehhikos kui teeäärne kanalett ja muutus kiirelt edukaks Mehhikos ning hiljem USAs. …