Avokaado supp karriga
Vürtsikas avokaado supp karriga Koostis: 8 väga küpset avokaadot 2/3 tassi laimimahla 2 küüslauguküünt, purustatud 2 supilusikat majoneesi 1 teelusikas karripulbrit 2 tassi 36%st või enam rõõskkoort 2 tassi kanapuljongit …
Veiseliha nuudli supp
Veiseliha nuudli supp Koostis: 450g veiseliha (kuubikuteks lõigatud) 1 tass hakitud sibulaid 1 tass hakitud sellerit 1/4 tassi veiselihapuljongi graanuleid 1/4 teelusikat kuivatatud peterselli 1 näputäis jahvatatud musta pipart 1 …
Pidulik filotaignast pirukas
Pidulik filotaignast pirukas (festive filo pillow) sobib suurepäraselt jõulude ajal serveerimiseks koos teiste peoroogadega. 2 portsjonit Valmistamisaeg 25 minutit pluss 35 minutit ahjus 1038 kcal, 81g rasvu, 34 g küllastunud …
Kalkunipraad ploomi ja kadakamarja vormiga ja karamelliseeritud õuntega
Kalkunipraad ploomi ja kadakamarja vormiga ja karamelliseeritud õuntega retsept 8 portsjonit valmistamisaeg 35 minutit pluss küpsetamine 930 kcl, 41 g rasvu, 17 g küllastunud rasvu portsjoni kohta Koostis: 5-5,5 kg …
Kartulisupp (Norra)
Ettevalmistamine 20 minutit Valmistamine 40 minutit 4 portsjonit Koostis: 4 keskmist kartulit 1 sibul ½ teelusikat soola 2 tassi piima 1 supilusikas võid* ½ supilusikat värsket hakitud peterselli 1/8 teelusikat …
Spagetid spinati ja pähkli pestoga
4 portsjonit Valmistamisaeg 20 minutit 414 kcal, 11 g rasva, 1 g küllastunud rasvu portsjoni kohta Ei sobi säilitamiseks sügavkülmas Koostis: 1 küüslauguküüs 50 g prustatud pähkleid väike punt hakitud …
Kurgisalat (Gurkensalat)
Saksapärane kurgisalati (saksa k. Gurkensalat) retsept. Koostis: 2 suurt kurki 2 supilusikat siidriäädikat 1 supilusikas suhkrut ½ teelusikat soola 1/4 teelusikat pipart 3/4 tassi hapukoort 2 supilusikat peeneks hakitud värsket …
Napoli anšoovise kaste
Napoli anšoovise kaste (Itaalia köök) Koostis: anšoovis apteegitill jahu vürtsid petersell majoraan küüslauk sidrunimahl äädikas rõõskkoor Valmistamine: Pese kolm anšoovist äädikaga. Puhasta kontidest ja tambi neid uhmris teelusikatäie hakitud apteegitilliga …
Veiseliha guljaš
4 portsjonit Koostis: 450 g veiseliha, lõigata kuubikuteks 1 sibul, hakitud 2 teelusikat päevalilleõli 175 ml õlut 175 ml vett 50 ml tomatipüreed 1 supilusiaks paprikapulbrit 1/4 teelusikat soola 1/4 …