Omlett Foo Yung
Omlett Foo Yung on munaroog Hiinast. Koostis: 6 muna, korralikult klopitud 1 tass peenestatud ja küpsetatud liha (seapraad, krevett, peaaegu kõik sobib) 2 tassi värskeid oaidusid 2 punti rohelist sibulat, …
Kariibi sealiha šašlõkk
4 portsjonit Valmistamine 10 minutit. Küpsetamine 10 minutit. Koostis: 400-500 g sealiha, lõika 2-3 cm tükkideks ½ tassi apelsini mahla 1/4 tassi laimi mahla 2 supilusikat pruuni suhkrut ½ teelusikat tüümiani …
Grillitud seakülg õllemarinaadis
4 portsjonit Valmistamisaeg 10 minutit Grillimisaeg 10 minutit Koostis: 4 kondita seakülje tükki, nahk ja üleliigsed pekiribad eemaldatud, umbes 500 g marinaad: 1/4 tassi sojakastet 1 tass õlut, toatemperatuuril 2 …
Aasia fondüü
Aasia fondüü, ingl. k. Asian Fondue 8-10 portsjonit. Koostis: 2,3 kg veise konte, puhastatud ja leotatud ööläbi 2,3 kg veise saba, väikesteks tükkideks lõigatud vett 2 sibulat, koorimata, poolitatud, pikitud …
Andouille ja kana Jambalaya
Andouille ja kana Jambalaya – Andouille And Chicken Jambalaya. Andouille on vürtsikas, teraline suitsuvorst mille valmistamisekson kasutatud sealiha, pipart, sibulat, veini ja maitseaineid. Jambalaya on nimetus toidule, mis tekkis Hispaania kultuuri ja Kariibi saarte põliselanike …
Pikkpoiss ehk hakklihapäts
Pikkpoiss ehk hakklihapäts on hakkliha roog, mis on vormitud pätsiks ja küpsetatud ahjus või suitsutatud. Kasutatakse lamba, sea, veise ja kodulinnu või kombineeritud hakkliha. Mõned pikkpoisi retseptid on sarnased lihapalli või …
Ungari guljash coca colaga
Ungari guljash coca colaga – Hungarian Goulash (Coke) Koostis: 1,4 kg veiseliha (kael ja keha esiosatükid), lõigata 2-3 cm tükkideks 2 supilusikat oliiviõli 3 sibulat, hakitud 2 küüslauguküünt, peenestatud 1 …
Veiseliha ja tequila hautis
Veiseliha ja tequila hautis ( Beef And Tequila Stew )on pärit Mehhikost. Koostis: 1 kg kondita veiseliha (tagaosa kintsutükk või kaelaosast) 1/4 tassi jahu 1/4 tassi toiduõli 1/2 tassi hakitud sibulat …
Warning: Attempt to read property "slug" on null in /data05/virt118251/domeenid/www.hobid.ee/retseptid/wp-includes/taxonomy.php on line 4684
jäneseliha Kõik retseptid Liha moorimine Lousiana ulukiliha
Lousiana mooritud jänes
Lousiana mooritud jänes (Lousiana Smothered Rabbit). Selles retseptis kirjeldatakse meetodit igat sorti metslooma liha moorimiseks kuni see tuleb õrnalt kondi küljest lahti. Lisaks koorene sinepi-veini kaste. See retsept on sama maitserikas …
Liharullid võluseentega
Liharullid võluseentega ( Magic Mushroom Beef Rolls ) – RETSEPT Koostis: 1 kg veiseliha 8-10 suurt seent 1/2 tassi sulatatud margariini 4 tassi leivapuru (algses retseptis on 4 tassi leivapuru kuid …