Riisisalat

Riisisalat

Riisisalati retsept Koostis: 3 tassi keedetud riisi ½ tassi keedetud […]

Al dente

Kokanduses kirjeldab Itaalia keelne väljend al dente pasta ja (vähem […]

Finadene

Finadene

Finadene (samuti fina dene) on soolane, vürtsikas, hapukas universaalne maitsesegu Chamorro […]

Riisiäädikas

Riisiäädikas

Riisiäädikas valmistatakse kääritatud riisist või riisiveinist Hiinas, Jaapanis, Koreas ja […]

Marengo kana

Marengo kana

Marengo kana (Chicken Marengo) on Itaalia roog mille nimi on tulnud sellest, […]

Baklažaan

Baklažaan

Baklažaan ingl. k. Eggplant  ( Solanum melongena ) on pärit […]

Koriander

Koriander

Koriander on aedkoriandri (Coriandrum sativum) seemnetest saadav vürts, mida kasutatakse toitude valmistamisel. Aedkoriandri seemned kuuluvad […]