Jõulukaste
Jõulukaste – retsept 2 portsjonit Valmistamisaeg 45 minutit 178 kcal, 7g rasva, 1g küllastunud rasvu portsjoni kohta Sobib ka sügavkülmutada Koostis: 2 punast pipart 1 punane sibul, lõigata sektoriteks, koorimata …
Palsamiäädikas
Palsamiäädikas on aromaatne laagerdatud äädikas, mis on traditsiooniliselt valmistatud Modena ja Reggio Emilia provintsides Itaalias kontsentreeritud mahlast või värskelt pressitud mahlast valgetest viinamarjadest. Palsamiäädikas on värvilt tumepruun ja maitse on täidlane, …
Äädikas
Äädikas on vedelik, mida valmistatakse etanooli kääritades ja saades etaanhappe ehk äädikhappe. Äädikhape annab äädikale iseloomuliku kibeda hapu maitse. Äädikal on lai valik kasutusvõimalusi alates toiduvalmistamisest nagu salatikastmed ja lõpetades …