dets. 162012
 
 16. dets. 2012  Postitas  Lisa kommentaar
Jaga seda lehekülge või lisa järjehoidjasse
VN:F [1.9.22_1171]
Hinnang: 0.0/7 (0 hinnet)

Porgandid tüümiani ja meega on tervislik kõrvalroog peolauale või jõululauale.

  • 8 portsjonitporgandid tüümiani ja meega
  • Valmis 25 minutiga
  • 73 kcal, 3g rasva, 2g küllastunud rasvu portsjoni kohta
  • Ei sobi sügavkülmutada

Koostis:

  • 1 kg chantenay porgandeid beebiporgandeid või väikseid mahlaseid porgandeid, koorimata, suuremad poolitatud
  • 25g võid (või toiduõli)
  • mõned tüümiani varred
  • 1 supilusikas mett

Valmistamine:

  1. Pane porgandid koos või, tüümiani ja meega sügavasse praepanni. Kuumuta segades 5 minutit kuni hakkab pruunistuma.
  2. Vala lisaks 250 ml vett ja lase keema ning keeda kuni vesi on aurustunud ja porgandid on pehmed. Keera kuumus madalaks ning kuumuta porgandeid vaikselt ja segades kuni muutuvad pealt klaasjaks.

Variandid:

  • Jäta välja tüümian ja lisa 2 teelusikat hakitud korianderit keetmise ajal.

 Lisa kommentaar