jõulukaste
Jõuluroad Kastmed kastmed Kõik retseptid küüslauk Pidulikud road Piduroad punane pipar sibul tomat

Jõulukaste

Jaga seda lehekülge või lisa järjehoidjasse
VN:F [1.9.22_1171]
Hinnang: 0.0/7 (0 hinnet)

Jõulukaste – retsept

  • 2 portsjonit
  • Valmistamisaeg 45 minutit
  • 178 kcal, 7g rasva, 1g küllastunud rasvu portsjoni kohta
  • Sobib ka sügavkülmutada

Koostis:

Valmistamine:

Eelkuumuta (ventilaatorrežiimil) 160C/elektriahi või 180C/gaasiahi. Pane piprakaunad, sibulad, küüslauk ja tomatid ahjuvormi, seejärel lisa oliiviõli. Maitsesta ning rösti ahjus 20-30 minutit. Võta välja, eemalda pipralt koor ja seemned ning eemalda ka küüslaugu ja sibulakoored. Pane kõik blenderisse või köögikombaini ning mikserda põhjalikult. Lisa puljong, palsamiäädikas, salvei ja vein ning mikserda uuesti. Seejärel vala segu pannile ning kuumuta madalal kuumusel 10 minutit. Maitsesta vastavalt soovile.

Sobib hästi koos piduliku filotaignast pirukaga.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.