mai 032012
 
 3. mai 2012  Postitas  Lisa kommentaar
Jaga seda lehekülge või lisa järjehoidjasse
VN:F [1.9.22_1171]
Hinnang: 2.0/7 (1 hinne)

Dijon sinep on kange sinep, mis on pärit juba aastast 1856 kui Jean Naigeon asendas

traditsioonilise sinepi valmistamisel kasutatava äädika happelise “roheline” poolküpsetest greipidest tehtud mahlaga verjuice.

Üldiselt tänapäevane dijoni sinep sisaldab mõlemat nii valget veini kui punast veini. Sinepid, mis on turustatud Dijon nimega võivad sisaldada ühte või mõlemat nendest veini tüüpidest.

Retseptid ja postitused dijon sinepiga

 Lisa kommentaar