Showing 8 Result(s)
Punane pipar
Köögisõnastik köögiviljad piprad piprad punane pipar

Punane pipar

Punane pipar võib olla ükskõik milline allolevatest pipra sortidest Tšillipipar Cayenne pipar Paprika Poblano pipar Linnusilma tšilli Retseptid punase pipraga Vaata lisaks:Grillitud veiselihakotletid šalottsibula ja vürtsköömnegaCajun köök (Cajun cuisine)Ancho tšillipiparMaguskartul …

köögiviljad piprad piprad tšillipipar

Tšillipipar

Tšillipipar on pärit Ameerikast ja peale avastamist levis üle maailma. Kasutatakse toidus ja meditsiinis. Tšillikaunu, mis on tegelikult marjad kasutatakse nii värskelt kui kuivatatult. Tšillit kuivatatakse konserveerimiseks ja samuti marineeritakse. …

köögiviljad piprad

Jalapeno

Jalapeno on keskmise suurusega terava piprase maitsega tšillipipar ning pärit Mehhikost. Mehhikos kasutatakse jalapeno kohta ka nimetusi huachinango ja chile gordo. Jalapenoga sarnaneb cuaresmeñ o, mille seemned on sama piprased, kuid viljaliha on mahedamaitseline. Jalapenod kasvavad hästi ka Eestis. Taime saab …