Ingveri tükeldamine
Juurdelisatud videos õpetatakse kuidas koorida ja tükeldada ingverijuurt. Vaata lisaks:Maitsetaimede ja ürtide hakkimineIngverKorianderGrillitud seakülg õllemarinaadis
Ingver
Ingver või ingverijuur on Zingiber officinale taime risoom ja tarbitakse delikatessina, meditsiinis või vürtsina. Ingver on vürtsine ja aromaatne köögivili. Noore ingveritaime risoomid on mahlased ja lihavad ning leebe maitsega. Neid lisatakse …