Ingveri tükeldamine
Juurdelisatud videos õpetatakse kuidas koorida ja tükeldada ingverijuurt. Vaata lisaks:Maitsetaimede ja ürtide hakkimineÕhuke viilutamine (sibul)Porgandi hakkimineRöstitud kartulid ja seened sulajuustuga
Ingver
Ingver või ingverijuur on Zingiber officinale taime risoom ja tarbitakse delikatessina, meditsiinis või vürtsina. Ingver on vürtsine ja aromaatne köögivili. Noore ingveritaime risoomid on mahlased ja lihavad ning leebe maitsega. Neid lisatakse …