hirss

Hirss on tähtis energia-, valgu-, vitamiinide ja toiteelemntide allikas. Kasvab eelkõige seal, kus muud teraviljad kasvaksid halvasti ebasoodsate kliimatingimuste tõttu. Hirsi  kultuurtaimed kasvavad peamiselt kuivemas troopilises ja lähistroopilises kliimavöötmes. Hirss kuulub vanimate kultiveeritud teraviljade hulka. Olulisemad liigid …