Sega kokku suhkur, jahu ja rasv või margariin kuni läheb klompi. Ära sega nii kaua, et muutuks kreemjaks. Võta segust üks tass välja katte jaoks. Lahusta sooda kuumas kohvis ja lisa jahusegule. Samuti lisa muna ja vanilje ning sega läbi. Laota segu küpsetusvormile suurusega ca 23x30cm kõrgusega 5cm ja piserda peale katteks eraldatud 1 tass segu.
See on õhuke koogitainas. Küpseta seda 160-180C kraadi juures umbes 30 minutit.
